這樣的米其林美食，只有意大利才有！
來源：瑪莎拉蒂4S店    發布時間：2015年08月27日

愛上意大利可能有很多理由，浪漫的街道、高雅的藝術氛圍、精美的意大利時裝……..但其中一定有一個理由是：精致高雅的米其林美食。意大利的米其林餐廳中，每一道美食都以雕琢藝術品的態度去制作，來到意大利，你又怎能錯過這些米其林餐廳呢？

La Pergola餐廳所在地：羅馬

 

La Pergola餐廳建在羅馬城的*高處，坐在餐廳內，你便可以一覽無遺地俯瞰整個羅馬城。邊品嘗美食的同時，你還可以邊欣賞著羅馬的美景，堪稱頂級享受！

La Pergola的菜式以精心組合的6道菜和9道菜為主，從頭盤直到甜品都能給你的味蕾帶來一次極致享受。
更值得一提的是餐廳的飯后甜品放置于特別設計制作的鏡面寶盒之中，共六屜十二道，造型獨特之余味道也十分令人回味。

Enoteca Pinchiorri Florence餐廳所在地：佛羅倫薩

 

EnotecaPinchiorri Florence坐落于佛羅倫薩這座歷史悠久的文化古城。它作為歐洲大陸**的米其林餐廳之一，除了以復古裝修、精致瓷器、由水晶和銀器組成的華麗餐具聞名外，餐廳所珍藏的14萬5千瓶好酒，也值得對美酒情有獨鐘的你到此品嘗一番。

餐廳菜單每三個月會根據當季情況進行調整更新。鮮活農產品每天都是從400米之外的Sant'Ambrogio集市購入。除此之外，主廚每日還會從酒窖中精心挑選窖藏紅酒以搭配各類菜式。

Ristorante Le Calandre餐廳所在地：帕多瓦

 

這是一家能讓你忘卻時間，只想用味覺來與美食一對一交流的餐廳。雅致的環境，由有200年樹齡的灰蠟木訂制的手作餐桌，清一色由意大利傳統手工吹制而成的餐具杯皿，都令人無不感受到高貴與精致。

從菜單中頻頻出現的地名特產可以發現，大廚非常注重對地區性和季節性食材的選用，其所用的食材未必是最稀有，但一定會是最特有，這也意味著你能在這里品嘗到全世界*新鮮的美食。

Ristorante Joia餐廳所在地：米蘭

 

RistoranteJoia是歐洲**素食米其林餐廳，其餐廳主廚Pietro Leemann不僅是世界上首位素食米其林主廚，更是健康和自然飲食的支持者。他堅持不斷思考開發新素食概念，讓更多的人認識到魚肉之外的美味。所以平時喜歡素食的你去米蘭的話可不要錯過這家餐廳。

相較于更重視視覺的日本料理來說，Ristorante Joia則更著重于味覺享受。Pietro Leemann主廚希望大家在嘗過Ristorante Joia的菜肴后，都能享受到源于心底的歡愉感。

品味一個地方的美食便能品味出一個國家的飲食文化，相對于東方料理的色香味，意大利料理似乎多了分精致，多了絲情調。在這個浪漫又有格調的餐廳里享受美食，你更需得體著裝以表達對美食的虔誠。

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