一杯意大利手工定制的Gelato
來源：瑪莎拉蒂4S店    發布時間：2015年09月23日

Gelat[dʒə'lɑːtəʊ]  

意式手工制作冰淇淋，

和意大利的手工皮鞋、定制西裝一樣，

都是意大利的經典國貨之一。

時光倒轉至50年代的羅馬西班牙廣場，赫本品嘗gelato的動作，打動了全世界男人的心。

在一枚gelato的醞釀下，赫本和派克展開了一場浪漫的羅馬假日。

如今，我們不遠千里到意大利，就為了品嘗一顆純正手作的gelato，若你要問為何？

此文會給你一個解答...

來自西西里島的手藝

**在16世紀，由一位西西里島的教士改良，

完善制作工藝，被一代一代地傳下來。

直到今天，西西里島的冰淇琳

仍被認為是意大利**的。

在英語國家，提到意大利雪糕，

還是會稱gelato，而非ice-cream。

傳統手工作坊，隨大師們的心情，

任意配搭，隨性捏來，

令每一顆gelato都飽含個性。

手作才有的真實

1口感軟綿，回味無窮

跟ice-cream（美式冰淇淋）比較，gelato質地軟滑，入口綿延松軟，層次分明，回味無窮。

2低脂低熱量

傳統的gelato選用新鮮牛奶，而ice-cream中用了大量的奶油和蛋黃用量，甚至人造黃油，含脂量大大超過gelato）

3純天然食材

Gelato采用當季新鮮水果添加口味，不添加任何防腐劑，也通常不能長時間保存。

Gelato 你選對了嗎？

在意大利街頭，Gelato小店隨處可見，每5,000個意大利人就有一家，很多是百年老店。

一家正宗的gelato店，在后廚直接手工制作，保證了口感和味道純正，且小份量制作，當天出售。在意大利，比較知名的店品牌有：GROM, Venchi, The Gazzelle等。

預約試駕或欲了解更多信息，歡迎聯系瑪莎拉蒂南寧授權經銷商：

南寧瑪莎拉蒂隸屬中致遠汽車集團，集團旗下授權經營法拉利、瑪莎拉蒂、寶馬、捷豹、路虎、凱迪拉克、英菲尼迪等高端汽車品牌。中致遠經過多年發展已經成為西南地區最具規模實力的汽車經銷商集團企業。南寧瑪莎拉蒂依托集團實力，建立位于南站大道19號的全新意大利風格豪華3S中心，關注瑪莎拉蒂品牌的廣大車友可預約前往品鑒。